Friûl Libar

Lucka nummer 5 i amarojulkalendern är en sån där fräsch innan maten-drink.

Man tar min favorit-amaro, Amaro Nonino Quintessentia, gin, färskpressad citron, sockerlag och Peychauds bitter. Gott!

Friûl Libar

Ingredienser
4,5 cl Amaro Nonino Quintessentia
1,5 cl Navy Strength gin
1,5 färskpressad citronjuice
0,75 cl sockerlag (helst på demerara-socker)
Minst två skvättar Peychauds bitter.

Så här gör du
Skaka alla ingredienser med is tills iskallt. Servera i Coupe med citrontwist.